美食車開業 旅客讚紅燒肉較家鄉好吃【有片】

3架美食車今日正式營業，其中停泊於灣仔金紫荊廣場、售賣美式叉包的「大師兄美食車」在11點準備階段時，已經吸引不少途人及旅客駐足，觀看餐牌及價錢。

排頭位的陳伯，今早10時已經與太太從屯門出發，專程到金紫荊廣場試食美食車，但由於美食車近12才開始售賣，較原定時間遲約半小時，令二人等了約一小時才品嚐到主打菜式美式叉包，而作為首名顧客及體諒他們等候多時，美食車「大師兄」負責人黃偉文決定免費請他們。

陳伯試食後認為叉包味道不錯，但認為售價38元一個較貴，指茶樓一籠叉燒包亦只賣20多元，又指有興趣試食其他美食車。

商務及經濟發展局局長蘇錦樑亦專程到金紫荊廣場美食車停泊點視察，認為美食車反應不俗，見到有不少市民及旅客排隊購買食品，又向美食車營運者表示，若有其他需要，政府會盡量配合。被問到有市民及旅客認為標誌及指示不足，蘇錦樑說，暫時未有四處巡視，又說今日只是首個營業日，若有任何意見，他們都會聆聽。

來自江蘇的旅客楊小姐品嚐上海紅燒肉叉包後，讚揚香港的紅燒肉比其家鄉的更好味，因為江蘇的紅燒肉多帶骨，而美食車的紅燒肉則較厚肉，口感煙韌。她認為，以香港的物價，售價38元尚算合理，以10分為滿分，她會給予9.5分。

▲ 廖小姐

廖小姐則專程與同事在午膳時間前來試下新開業的美食車，她認為味道不錯，整體會給予8分，扣除2分原因在於份量較細，又指2星期後有新美食車會再與同事前來品嚐。

3架售賣美式叉包的「大師兄美食車」、主打鮮忌廉菠蘿包的「菠蘿仔食堂」及售賣五色餃子的「有得餃水餃專門店」今日起分別在灣仔金紫荊廣場、梳士巴利花園及黃大仙廣場正式開業。